Die term "geografiese aanduiding" verwys na 'n teken of aanwyser wat 'n produk identifiseer as afkomstig van 'n bepaalde geografiese gebied, waar 'n bepaalde kwaliteit, reputasie of ander kenmerk van die produk in wese aan sy geografiese oorsprong toeskryfbaar is. Met ander woorde, 'n geografiese aanduiding is 'n naam of teken wat gebruik word op produkte wat 'n spesifieke geografiese oorsprong het en eienskappe of eienskappe besit wat eie is aan daardie oorsprong. Die gebruik van 'n geografiese aanduiding impliseer tipies 'n vlak van kwaliteit, egtheid en reputasie wat geassosieer word met die produk se plek van oorsprong.